Venerdì 21 giugno 2019 si è svolta la prima di quattro serate della rassegna teatrale “Cantina in Scena”.
Ogni serata, dedicata ad uno dei nostri vini, ha visto come protagonista in questa occasione l’ORMEASCO.

Spettacolo: “Bacci Musso ’u cunta l’Amleto”
di Pino Petruzzelli, interprete Mauro Pirovano.

PROGRAMMA
Ore 19,45 cena al Ristorante della Famiglia Ramoino con antipasto, secondo, dolce e bevande.
Ore 21.45 spettacolo nella Cantina dell’Azienda Agricola Ramoino, accanto al Ristorante.

MENU
Entrée: focaccia con stracchino e frixöi di cipolla
Antipasti: fiori di zucca in pastella, sformato di porri e patate con crema di grana padano, frittata di zucchine trombette della xia Carla, cipolla ripiena, insalata di sedano e frutta estiva
Secondo piatto: brutto ma buono di vitellone all’Ormeasco con patate rosse al forno
Dolce: crema pasticcera e pesche con riduzione di Ormeasco, croccante di stroscia