“Cantina in Scena: Il vino e suo figlio”
Giovedì 4 luglio 2019 si è svolta la seconda di quattro serate della rassegna teatrale “Cantina in Scena”.
Ogni serata, dedicata ad uno dei nostri vini, ha visto come protagonista in questa seconda occasione il VERMENTINO.
Spettacolo: “Il vino e suo figlio” di e con Enrico Bonavera.
PROGRAMMA
Ore 19,45 cena al Ristorante della Famiglia Ramoino con antipasto, secondo, dolce e bevande.
Ore 21.45 spettacolo nella Cantina dell’Azienda Agricola Ramoino, accanto al Ristorante.
MENU
– sformato di patate e acciughe e acciughe marinate oppure sformato di trombette, tartare di manzo
– acciughe fritte oppure coniglio alla ligure;
– panna cotta con pere al vermentino;
– calice di vermentino Ramoino.
Direzione artistica: Giovanni Sardo ed Eugenio Ripepi.